Slobodna Dalmacija - #kuhari

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

kuhari

<p>Radno ozračje u Akademisu Garište</p>

Dubrovnik U novom Akademisu Garište restoran, hotel i dnevna kuhinja Učenici su već rasprodali sve sobe za srpanj 2025., a od utorka će nuditi i marende Piše Ahmet Kalajdžić- Nakon Dana sjećanja na žrtvu Vukovara na tržište izlazimo s marendama, a učenici će tu učiti, raditi i primjenjivati svoje znanje u stvarnom a ne imaginarnom dijelu. Jer, u kabinetu je sve simulacija, a tu će biti pravi gosti! Akademis ima osam dvokrevetnih soba, a cijene formiramo dnevnim praćenjem tržišta i nećemo ih “obarati” iznajmljivačima. Tako za srpanj 2025. iznosi 300 eura po sobi i mijenjat će se ovisno o diktatu ...

<p>Ova jela i namirnice kuhari zaobilaze u širokom luku. Objasnili su nam zašto su problematična</p>

Savjeti insajderski uvid Pitali smo kuhare što nikad ne naručuju u restoranima, mnogi se slažu: ‘Znate što prvo pomislim kad to vidim na meniju?‘

<p>Konobarice i konobari znaju koliko se trude i koliko vrijede na hrvatskom i inozemnom tržištu (ilustracija)</p>

Hrvatska Kolektivni ugovor Radnicima u ugostiteljstvu povećane plaće za 17 posto; Konobari: To nije dovoljno, trebali bismo imati oko 2.000 eura

Izdvojeno 2

<p>Plaće su im unosne, ali cijena koju plaćaju za mnoge je previsoka</p>

Split Nije u šoldima sve Zašto kuhari u punoj snazi, s vrhunskim plaćama, bježe iz kuhinja? ‘Stradala su mi koljena, bubrezi, sve me bolilo...‘ Piše Tanja Šimundić BendićOtkrivamo zašto kuhari u punoj snazi, najvišeg ranga, s izvanserijskim primanjima, već u 40-im godinama napuštaju kuhinje i preko noći postaju knaufari, pituri, zidari, prelaze u edukatore, nastavnike, vozače... U tom prijelazu drastično im se smanjuju i prihodi. Jednom našem sugovorniku mjesečna plaća od 4 do 4,5 tisuća eura, koliko bi sa svojim znanjem i renomeom dobivao kao kuhar, s novim poslom u građevini je četiri puta ...

<p>Zanimanje kuhar je toliko popularno da je svake godine za njega sve veća navala. Ali...</p>

Split najezda ‘kuhara‘ Splitski ugostitelji očajni: Ne znaju rižot skuhati, a traže više od 2000 €! Drski su, ucjenjuju, a u kužini dožive šok

<p>Vlasnik restorana koji traži konobara imao bi 50 svadbi godišnje (ilustracija)</p>

Hrvatska i svijet ponuda iz snova Restoran traži konobara i nudi plaću od 11.000 eura! Nije jedini, ova zemlja vapi za ugostiteljskim radnicima

<p>Vlasnik restorana koji traži konobara imao bi 50 svadbi godišnje (ilustracija)</p>

Hrvatska i svijet ponuda iz snova Restoran traži konobara i nudi plaću od 11.000 eura! Nije jedini, ova zemlja vapi za ugostiteljskim radnicima

<p>Vlasnik restorana koji traži konobara imao bi 50 svadbi godišnje (ilustracija)</p>

Svijet ponuda iz snova Restoran traži konobara i nudi plaću od 11.000 eura! Nije jedini, ova zemlja vapi za ugostiteljskim radnicima

Preporuka i nedavno

25319017

Svijet gdje će sad hrvati? Restorani i kafići u Njemačkoj skraćuju radno vrijeme ili zatvaraju jer zemlji manjka 65.000 radnika u ugostiteljstvu Piše Deutsche Welle/ JLMnogi restorani i kafići u Njemačkoj skraćuju radno vrijeme ili zatvaraju svoja vrata, a razlog je jednostavan: nedostatak radne snage, piše Deutsche Welle. Strukovne udruge procjenjuju kako ugostiteljima i hotelijerima nedostaje više od 65.000 radnika. - Nedostatak radne snage je na vrhu razloga za zabrinutost kod hotelijera i ugostitelja, priopćili su iz Udruge njemačkih hotelijera i ugostitelja (Dehoga). Trenutno je na Uredima za ...

25166860

Priče meštar od kužine Slavni splitski kuhar o djetinjstvu, balunu, Hajduku i kuhanju: veliki intervju s fantastičnim Hrvojem Zirojevićem

25152558

Priče kakav zaplet! Zgodni Hrvat oduševljava New York našim specijalitetima: spretno spaja kuhanje i manekenstvo, ima stvarno super plan

24811294

Regija VEĆE PLAĆE Crna Gora u problemima, radnici u ugostiteljstvu ne žele raditi u Budvi, Kotoru, radije biraju Split, Hvar, Istru...

24608151

Panorama RADNIČKA ZANIMANJA Svi luduju za ovom strukom, među najplaćenijima je! Oko njih slažu sve kao rock bend oko gitariste. I veće su zvijezde

Nedavno

Slaven Bilić analizira: Snaga ove Hrvatske krenula je od moćnog terceta, Rakitić je dobio pravu zamjenu, a dalje...

16.11.2024. 19:43

Turudić: Ne mogu reći kakva će biti odluka o sukobu nadležnosti, donijet ću je vrlo brzo. Neka se pitaju...

16.11.2024. 19:38

Pacijenti se često žale na estetske zahvate, dr. Karabeg otkriva ‘mračnu stranu‘: Najteže je s ljudima s ovom dijagnozom

16.11.2024. 19:25

Vrgorski srednjoškolci slušali o problemima mentalnog zdravlja: ‘Generacija Z suočava se s brojnim izazovima‘

16.11.2024. 19:14

Splitska psihologinja otkriva nam razlike u odgoju nekad i sad, greške i dobre stvari koje radimo! Kome je bilo teže?

16.11.2024. 18:58

Cijeli se svijet smije Srbima; imali su skandalozan plan, a kad se sve izjalovilo, međusobno su se počeli šaketati

16.11.2024. 18:57

Plenković i Berošu: ‘Nemam tajnog detektiva koji bi provjeravao što ljudi rade. To tako ne ide u demokracijama‘

16.11.2024. 18:45

VIDEO Mnogi ih hvale da imaju najbolji burek u Splitu, ali obitelj iz Dervente ostaje skromna: ‘Ovo je naša tajna...‘

16.11.2024. 18:33

LIVEBeroš odvezen u Remetinec, evo što je uz smješak rekao... EPPO: ‘Bizarna je ovo situacija, ali nismo mi krivi za nju‘

16.11.2024. 18:30

Anteo je najmlađi hrvatski koćar, radi ono od čega drugi bježe: Ima ribe! Ovo se definitivno isplati!; Pokazao je i ulov

16.11.2024. 18:29

Triangle

<p>Iskusni konobari vrlo su tražena ‘roba’ među poslodavcima<br>
</p>

Forum PUNE KUĆNE BUDŽETE Ponuda poslova za umirovljenike cvjeta, svi više ih radi. Poslodavci: Tražimo konobare, kuhare, sestre i - direktore!

<p>Sve više umirovljenika odustaje od gubljenja vremena po šentadama</p>

Hrvatska pune kućne budžete Ponuda poslova za umirovljenike cvjeta, svi više ih radi. Poslodavci: Tražimo konobare, kuhare, sestre i - direktore!

23536792

Showbiz BILO JE NAPETO Masterchef: Splićanin je najbolji! Marin ‘pomeo‘ konkurenciju, evo što je skuhao!; Brajo Višić je jedinstven, odao posvetu Drnišu i Imotskom

10948024

Otoci velika šteta Problemi s kadrovima u turizmu neće nestati ni u godinama koje su pred nama: mladi otočani ne pokazuju interes za ugostiteljska zanimanja, nitko ne želi biti konobar ili kuhar

<p>U Republici Srpskoj ugostiteljski objekti ovoga ljeta mogli bi opustjeti (ilustracija)</p>

Hrvatska i svijet hrvatska kao eldorado Ugostiteljska je tuga pregolema, sezona stiže, a konobara nema! U BiH muku muče s djelatnicima, svi su pobjegli kod nas

<p>U Republici Srpskoj ugostiteljski objekti ovoga ljeta mogli bi opustjeti (ilustracija)</p>

Regija hrvatska kao eldorado Ugostiteljska je tuga pregolema, sezona stiže, a konobara nema! U BiH muku muče s djelatnicima, svi su pobjegli u Kroaciju

21952136

Hrvatska i svijet KOMENTAR Kuharima kapa dolje! Ako mogu vještine prodati na tržištu rada – sretno im bilo. Svaka njihova kuna je krvavo zarađena, zato, ‘hejteri‘, o‘ladite!

21952136

Obala KOMENTAR Kuharima kapa dolje! Ako mogu vještine prodati na tržištu rada – sretno im bilo. Svaka njihova kuna je krvavo zarađena, zato, ‘hejteri‘, o‘ladite!

Učitaj više