Uoči sezone hrvatski ugostitelji redovito ističu probleme u vezi s nedostatkom radnika. Pri tome se često apostrofira premala kvota za uvozne radnike koja im se ne čini dovoljna.
Da se i drugi ugostitelji suočavaju sa sličnim, pa i većim problemima, pokazuje i primjer iz Bosne i Hercegovine, preciznije Republike Srpske, odakle radnici u ugostiteljstvu odlaze u Hrvatsku jer su im ovdje bolje plaće.
Brojni turistički kompleksi u Republici Srpskoj suočeni su s nedostatkom radne snage. Svi traže konobare, šankere i kuhare. A njih nikada manje. Bez obzira na nastojanja države da izađe u susret poslodavcima, situacija nije sjajna.
- Imamo problem što nemamo dovoljno radnika. Obujam posla se povećao, a mi ne možemo izaći u susret zahtjevima svih turista i klijenata zato što je...