PREMIUM Hrana MMMMMM... Vani je zima, bura tuče. Postoji li išta bolje za ugrijat se od kaštradine. E, ali nju treba znat napravit, i nemojte da vam netko podmetne prča jarca Piše Tanja Šimundić BendićBrrrr, dok vani ovako štipa onda nema bolje od jake zimske spize koja iznutra grije bolje od ičega. A pritom mislimo na koštradinu. Neki će kazati kaštradina. Kako god je nazivali nema veze, svi znamo na što ciljamo. Iako smo vam i do sada lijepo savjetovali, ponovit ćemo vam gradivo opet jer ponavljanje je majka svih znanja. Dakle koštradina kako je zovu u triljskom kraju, uzeli smo njihov recept, ovdje najviše piza kada se pripremi ...
PREMIUM Život KAD KUĆA ZAMIRIŠE Tajna dobre kaštradine je u mesu, najbolje je ono od lanjskog janjeta, a najgore od prča jarca. Evo kako je pripremiti, onako po domaći...
PREMIUM Hrana kripan a zaboravljen Znate li da ovaj slastan specijalitet sebi prisvajaju i Dalmatinci i Hercegovci? Ima više varijanti, ali tek s rašćikom dobiva puninu okusa i mirisa
PREMIUM Život kako treba izgledati idealni dalmatinski specijalitet od sušene ovčetine ‘Vitezovi od kaštradine’ u potrazi za izvornom ricetom