Slobodna Dalmacija - #Hrvoje Zirojević

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

Hrvoje Zirojević

28159156

Priče detalji čine razliku Pašticada Hrvoja Zirojevića: kraljica dalmatinske kuhinje još je bolja po receptu vrhunskog kuhara, evo kako je priprema Piše Anamaria MikulićPašticada je jedno od najpoznatijih i najcjenjenijih jela dalmatinske kuhinje. Svaka kuća ima svoj recept i svaki kuhar uvjeren je da je baš njegov najbolji. Bez obzira na određene razlike u pripremi, pašticada je bila i ostala sinonim za svečano jelo koje okuplja obitelj za stolom, a kulinarsko umijeće domaćice ili domaćina i danas se često procjenjuje upravo po uspješnosti pripreme ove delicije. Za savršenu pripremu pašticade ...

28336174

Savjeti gušti iz mora Skuhajte obožavana riblja jela poput vrhunskih chefova: Bremec i Zirojević otkrili su tajne za pripremu morskih delicija

<p>Vedran Balov radi kao sous chef u popularnom splitskom restoranu Corto Maltese</p>

Priče neobičan životopis Njegov put do kuhinje bio je dug i vijugav, danas je chef u kultnom splitskom restoranu: Šalša se kuha po četiri sata!

Izdvojeno 2

26808414

Priče festival gastronomije Počelo je 19. izdanje Bisera mora, a na svečanom otvaranju poznati splitski kuhar proglašen je vitezom kulinarstva Piše Spiza SDU prepunom forumu Waterman Svpetrvs Resorta u utorak navečer po 19. put svečano je otvoren Bisera mora, a radi se o jednom od najvećih kuharskih natjecanja i gastro festivala u ovom dijelu Europe. Ovaj se festival u Supetru na Braču redovito održava od 2010. godine nakon što je domaćin manifestaciji prvih godina bila Makarska. Organiziraju ga Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), međunarodna udruga sa sjedištem u ...

26240206

Sa svih strana s okusom soli Hrvoje Zirojević majstor za jela od bakalara, evo kako ga radi s njokima, na brujet i s grahom

<p>Bakalar na brujet s polpetama</p>

Sa svih strana s okusom soli Donosimo sjajan recept za brujet od bakalara s hrskavim polpetama našeg poznatog kuhara

<p>Chef Hrvoje Zirojević</p>

Sa svih strana s okusom soli Chef Hrvoje Zirojević otkriva dva osnovna načina pripreme baze bakalara, evo u čemu je tajna

25880884

Slano neočekivan dodatak Slavni splitski kuhar otkrio kako priprema bakalar: omiljena dalmatinska delicija još je bolja po Zirojevićevom receptu!

Preporuka i nedavno

<p>Ovo je brudet poznatog chefa Hrvoja Zirojevića</p>

Sa svih strana s okusom soli Donosimo recept čuvenog chefa za riblji brudet, ima i nekoliko važnih savjeta za njegovu pripremu Piše Dobra hranaRiblji brudet fantastično je jelo koje se priprema diljem naše obale. Neki ga zovu brujet, neki brudet, a neki brodet. I tu nikako nije kraj peripetijama koje se vežu uz ovu deliciju dalmatinske kuhinje, jer osim brojnih naziva, ima i hrpu - recepata. U koju god kuću došli, od sjevera do juga, svi će vam reći kako je njihov baš onaj pravi, originalni, starinski. No, tko je u pravu, a tko u krivu zapravo je manje važno, jer se pokazalo ...

<p>Ovo je brudet poznatog chefa Hrvoja Zirojevića</p>

Lifestyle Nenadmašivo Ovo je jedno od najstarijih i najcjenjenijih jela dalmatinske kuhinje: donosimo recept čuvenog chefa

25166860

Priče meštar od kužine Slavni splitski kuhar o djetinjstvu, balunu, Hajduku i kuhanju: veliki intervju s fantastičnim Hrvojem Zirojevićem

<p>Hrvoje Zirojević</p>

Gastro HRVOJE ZIROJEVIĆ, POZNATI CHEF O JEDINSTVENOJ MALOSTONSKOJ KAMENICI ‘Naša malostonska kamenica, specifična je zbog slanosti i spoja fine slatkoće i trpkosti. Tom sitnom razlikom može parirati svim drugim kamenicama u svijetu!‘

<p>Dubrovnik, 290322.<br />
U Restoranu Veranda u Stikovici odrzana je kulinarska radionica s Hrvojem Zirojevicem o upotrebi stonske kamenice za vrhunska kuliinarska ostvarenja.<br />
Na fotografiji: Hrvoje Zirojevic.<br />

dubrovacki.hr MASTECHEF RADONICA ZA QUEEN OF OYSTERS Video: Čips od kamenica s morskom travom, ceviche od kamenica s ginom i kamilicom, pašteta, brodet.... Tako vrhunski chef Hrvoje Zirojević spravlja jela od malostonske delicije!

Nedavno

Pašticada Hrvoja Zirojevića: kraljica dalmatinske kuhinje još je bolja po receptu vrhunskog kuhara, evo kako je priprema

22.12.2024. 12:00

LIVEVeliki problemi za Bjelicu uoči utakmice, evo sastava Dinama i Varaždina

22.12.2024. 12:00

Kućica od medenjaka po njenom je receptu za nijansu bolja od drugih. Jedna žličica ovog sastojka daje joj profinjen okus

22.12.2024. 11:34

Strašna tragedija u Turskoj! Helikopter udario u zgradu bolnice, ima mrtvih

22.12.2024. 11:23

Navijači na iglama, Oršić nema ništa protiv povratka: ‘Apsolutno da, ali pod ovim uvjetom‘; I Rijeka u igri

22.12.2024. 11:21

Kako su se na Braču domislili ovome? Novitet u turističkoj ponudi u kojem lokalci guštaju, a i Advent im je zanimljiv

22.12.2024. 11:08

Edo Maajka dugo se bori s ozbiljnim problemom, izbjegava i kamere: ‘Ispadnem bahat. Zovu me na intervju, a ja ne mogu‘

22.12.2024. 10:52

Za blagdane pretjerujemo s hranom i pićem, ovo će vas spasiti! Ovih 8 namirnica sjajno pomaže kod mamurluka i baš gode

22.12.2024. 10:45

Velika tragedija potresla je Hrvatsku, ali i regiju, odjeknula objava Novaka Đokovića

22.12.2024. 10:45

Liječnici otkrili nove informacije o stanju ozlijeđene učiteljice i djece, ubojica nakon operacije skinut s respiratora

22.12.2024. 10:39

Triangle

<p>Dubrovnik, 290322.<br />
U Restoranu Veranda u Štikovici održana je kulinarska radionica s Hrvojem Zirojevićem o upotrebi malostonske kamenice za vrhunska kulinarska ostvarenja.<br />
Na fotografiji: Hrvoje Zirojević.<br />

Hrvatska i svijet MASTECHEF RADONICA ZA QUEEN OF OYSTERS Video: Čips od kamenica s morskom travom, ceviche od kamenica s ginom i kamilicom, pašteta, brodet.... Tako vrhunski chef Hrvoje Zirojević spravlja jela od malostonske delicije!

Zapečene Jakobove kapice

Sa svih strana MORSKI KUHAR Jakobove kapice vrhunska su i nježna delicija, Hrvoje Zirojević savjetuje kako ih ne upropastiti

20331730

Showbiz VELIKE EMOCIJE Suze su tekle u potocima u ‘Masterchefu‘: Pelješčanka Ana se slomila jer je ‘pala‘ na srdelama Hrvoja Zirojevića, ali najdirljivije je bilo kako se najozbiljniji član žirija borio s plačem

Grgo Bačelić

sibenski.hr ostvarenje sna Upoznajte mladog kuhara iz Šibenika za kojeg će se još čuti: zanat je ‘pekao‘ u kultnom Pelegriniju, a sada će ga usavršavati u najpoznatijoj školi za chefove

Grgo Bačelić

Obala Grgo Bačelić Ovo je perspektivni kuhar iz Šibenika za kojeg će se još čuti: zanat je ‘pekao‘ u kultnom Pelegriniju, a sada će ga usavršavati u najpoznatijoj školi za chefove

Hrvoje Zirojević u elementu

Lifestyle BLAGDANSKI STOL Veliki petak: inspirirajte se receptima kuharskog maga Hrvoja Zirojevića. Od bakalara, preko ‘brzopotezne‘ tune s povrćem do rižota

Hrvoje Zirojević u elementu

Hrana BLAGDANSKI STOL Uoči Velikog petka: inspirirajte se receptima splitskog kuharskog maga Hrvoja Zirojevića. Od bakalara, preko ‘brzopotezne‘ tune s povrćem do rižota

15712812

Split PUN POGODAK Odaziv iznad očekivanja: Prvog dana humanitarne akcije splitskih chefova za stradale u potresu u samo pola sata prodano je čak 500 porcija hrane!

Učitaj više