Srijeda ujutro na splitskom Pazaru nije djelovala obećavajuće. Potencijalni sugovornici bili su neraspoloženi, poraženo su konstatirali kako je bolje da i ne počinju govoriti o svom radnom mjestu, nekadašnjoj žili kucavici grada.
Taj je prosjek popravila energična i nasmijana Ankica Dedić, sa svojih 55 godina jedna od najmlađih prodavačica na Pazaru.
Biljke je počela uzgajati i prodavati sa samo devet godina. Njezini su roditelji imali pčele, a teta ju je dovodila na tržnicu na Skalicama. Prije deset godina premjestila se na trenutnu lokaciju, u donjem dijelu glavnog splitskog Pazara.
U ponudu je prva uvela batat i bundeve, a prije sedam godina i mikrozelenje, mlado bilje koje je, kaže, izvor čistog klorofila – i, naravno, zdravlja – a koje i dan danas na cijelom...