Posljednjih desetljeća sve su populanija jela s tikvicama. Iskoristite kupovne kore, premažite ih maslacem i napunite smjesom od jaja, svježeg sira i tikvica, piše Dobra hrana.
SASTOJCI:
1 pakiranje kora za savijače
500 g svježeg sira
200 g kiselog vrhnja ili grčkog jogurta
2 tikvice
1 jaje
100 g maslaca
2 žlice ulja
sol
PRIPREMA:
U većoj posudi pomiješajte sir, vrhnje ili jogurt, jaje, tikvice koje ste naribali i ocijedili i sol. Sve dobro sjedinite. Kore za savijače premažite otopljenim maslacem koji ste pomiješali s uljem pa na svaku rasporedite dio nadjeva. Zarolajte i slažite u posudu za pečenje, premažite ostatkom mješavine maslaca i ulja i pecite na 200 °C oko 30-40 minuta ili dok ne poprimi boju, piše Dobra hrana.