Panorama ZBOGOM PREVARANTIMA Izumljen uređaj koji može spriječiti trovanje hranom i pićem! Prepoznaje svježinu namirnice, može otkriti i lažnjake Piše MOZAIK SDSonia Fredi s talijanskog "Katoličkog" sveučilišta u Bresciji javnosti je predstavila svoj izum- elektronski nos. Elektronski nos služi za detekciju dobrih vina, ali i druge hrane i pića, odnosno za razlikovanje autentičnih od onih koje ne bismo trebali ni naručivati ​​ni kupovat. On čak može pokazati je li hrana autentičnog podrijetla ili je krivotvorena, te je li čuvana u dobrim uvjetima. Osnovni princip na kojem se temelji ...