Razveselite se čokoladnom slasticom koja se prirpema bez po‘ muke. Zapravo, sav se trud svodi na desetak minuta posla. Ono što je puno teže je strpiti se dok se sve ne ohladi i stisne da bi se moglo rezati...
Čokoladna torta od sira
Sastojci:
500 g krem sira
300 g tamne čokolade
120 g čokoladnog keksa
100 g šećera u prahu
75 g maslaca
50 g sjeckanih lješnjaka
250 ml slatkog vrhnja
Priprema:
Kekse ubacite u blender ili ih stavite u čvrstu vrećicu pa ih istucite valjkom za tijesto. Lješnjake grubo narežite. Maslac otopite pa sve pomiješajte i utisnite u kalup za tortu pa pustite da se stisne u hladnjaku dok radite kremu.
Zakremu otopite čokoladu pa ju ostavite da se hladi dok ne istučete vrhnje u šlag. Odvojeno miksajte šećer i krem sir. Kad je smjesa kremasta, dodajte čokoladu pa sev izmiksajte. Miješajući kuhačom ili špatulom postupno dodajte šlag pa kremu prebacite u kalup. Vratite u hladnjak i ostavite da se stisne.