Ako ste jedna od onih osoba koje navečer u krevetu pretražuju internet i ukusne recepte za doručak, a potom ih nikad ne napravite zato što su ‘prekomplicirani‘, donosimo vam jedan brzinski recept koji ćete ujutro pripremiti u nekoliko minuta, a držat će vas sitima do ručka. Bez obzira koliko puta čuli izjavu ‘Doručak je najvažniji dio dana‘ - on to zaista jest. Ako ujutro obogatite organizam s dovoljno proteina i kvalitetnom marendom rjeđe ćete gladniti do glavnog obroka i bit ćete poletniji kroz cijeli dan. A tu je caka i u izboru namirnica. One koje imaju visok udio proteina idealan su izbor za početak dana, a zašto ih ne bi kombinirali u tortilju koja može biti i doručak to go. Evo recepta za brzu tortilju s idealnom kombinacijom sastojaka: kajganom, purećom šunkom, avokadom, slaninom i zelenom manistrom. Za ovaj recept možete kombinirati namirnice po želji, a mi vam donosimo naš izbor, koji ćete sigurno jednom kad probate, ponavljati iz dana u dan. Uslast!
Tortilja s kajganom
Sastojci:
2 tortilje
2 jaja
1 avokado
50 g pureće šunka
50 g slanine
listovi zelene salate
sol, papar
Priprema:
Očistite avokado i izrežite ga na tanke plohe. Kajganu pripremite po želji i kako inače radite. U istoj tavi popržite slaninu, a zatim tortilju sa svake strane - dovoljno je oko 30 sekundi. U tortilju posložite zelenu salatu, avokado, pureću šunku, kajganu i slaninu. Zarolajte tortilju pazeći da na krajevima vrhove ugurate prema unutra kako sastojci ne bi ispadali ili savijte tortilju u trokut. Po želji popecite kratko tortilju sa svake strane na tavi ili u pekaču za kruh i nutritivno bogat doručak je spreman.