Smatra se da jabučni ocat potiče metabolizam te time onemogućava zadržavanje masnoća i toksina u organizmu. Više studija provedenih na ljudima pokazuje da jabučni ocat može pomoći kod mršavljenja, jer može pojačati osjećaj sitosti, čime se smanjuje kalorijski unos. Primjerice, prema jednoj studiji, nakon što su uzeli jabučni ocat uz obrok s ugljikohidratima, sudionici su bili sitiji te su u ostatku dana unosili od 200 do 275 kalorija manje nego inače. Studija na 175 pretilih osoba pokazala je da konzumacija jabučnog octa vodi do smanjenja masnih naslaga na trbuhu i gubitka kilograma, piše Živim.
Oni koji su tijekom tri mjeseca uzimali jednu jušnu žlicu (15 ml) octa na dan izgubili su 1,2 kilograma, a oni koji su uzimali dvije jušne žlice izgubili su 1,7 kilograma. Uči...