Među vitaminima topivim u mastima pripada i vitamin D kojeg ljudsko tijelo prirodno proizvodi prilikom izlaganja sunčevoj svjetlosti. Osim toga, možemo ga pronaći u namirnicama poput riba, punomasnog sira, maslaca, u žumanjku te u nekim vrstama gljiva. Zašto je vitamin D važan, dovoljno govori činjenica da njegov nedostatak negativno utječe na cjelokupni imunosni sustav, piše Živim.
VELIK BROJ OSOBA IMA MANJAK VITAMINA D
Podaci govore da od njegovog deficita pati čak 40 posto europske populacije. Ovaj nam postotak s nadolazećim, sve kraćim i tmurnijim danima svakako ne ide u prilog. Smanjuje se naše izlaganje prirodnom izvoru ovog vitamina, suncu, a s time i mogućnost dobivanja adekvatne količine ovog važnog mikronutrijenta. Ako ga pritom ne unosimo dovoljno putem...