Za sve one koji su Novu godinu odlučili dočekati u toplini svog doma, donosimo ideju uz koju će doček 2024. godine biti za pamćenje. Za dobro raspoloženje bit će vam potrebna luda ekipa, pomno odabrana playlista, upečatljiv outfit i vrhunska spiza. Uz dobar izbor jela i malo truda oko pripreme, nitko od uzvanika neće u novu ući čangrizav i prazna trbuha.
Ako ste odlučili da će ove godine baš vaša delicija biti ona koja će uzvanike ostaviti bez teksta i o kojoj će se pričati do dogodine, donosimo vam recept za predjelo s kojim ne možete pogriješiti - riječ je o pašteti s lososom i škampima.
Zahvalite nam dogodine, pripremite se na komplimente i upozorite svoje uzvanike da pokušaju ostaviti nešto mjesta i za ostala jela.
Pašteta losos - škampi
Sastojci:
25 dag maslaca
160 g majoneze
nekoliko zelenih maslina bez koštica
2 kisela krastavca srednje veličine
1 žličica kapara
malo kečapa (zbog boje)
papar
sol
15 dag očišćenih repova škampa
1 manji paketić sušenog lososa
Priprema:
Repiće škampa skuhajte u vodi, pa ih sameljite u blenderu. U smjesu isprva dodajte malo lososa, potom maslac i ostale sastojke, a onda i ostatak lososa. Dobro sjedinite smjesu i dotjerajte okus po vlastitoj želji.
Uživajte!