Stručnjaci za sigurnost hrane kažu da bi se neka hrana mogla pokvariti nakon samo dan ili dva, čak i ako je kuhana.
Registrirana dijetetičarka Tracey Brigman rekla je: "Većina ostataka hrane trajat će tri ili četiri dana ako se ohlade unutar 2 sata i upakiraju u hermetički zatvorenu posudu. Međutim, postoje neki sastojci koji su skloniji razvoju bakterija i možda će ih trebati ranije konzumirati u velikim količinama ".
Primjeri bakterijskih, parazitskih i virusnih infekcija koje se prenose hranom uključuju salmonelu, toksoplazmu, listeriju i norovirus - kao i E.coli. Najčešći je norovirus, koji pogađa jednu od 15 osoba svake godine, iako sve infekcije mogu dovesti do ozbiljne bolesti, a neke čak mogu biti i smrtonosne, prenosi Klix.
Tvrdo kuhana jaja
Nemojte guliti...