StoryEditorOCM
Hrananije dobar

Stručnjaci otkrili siguran znak kako provjeriti je li krumpir opasan za zdravlje, primijetite li ovo nipošto ga nemojte jesti

Piše PSD
7. rujna 2021. - 21:19

Krumpir je namirnica koja se često jako dugo ostavlja u smočnici, a baca tek kada poprimi neugodan miris. Iako će mnogi samo skinuti crne točkice, oguliti koru i takvog ga konzumirati, to možda i nije najsretnije rješenje. 

Kako piše Ordinacija.hr, stručnjaci su otkrili kako postoji jedan specifičan znak koji otkriva da krumpir više nije dobar za jelo da možemo biti i opasan za zdravlje. 

Zelena boja na krumpiru se javlja kada on započne s proizvodnjom klorofila, što je prirodan proces. No kada primijetite taj pigment, to znači da je krumpir počeo i s proizvodnjom solanina, komponente koja štiti od štete koje uzrokuju životinje, insekti, gljivice i bakterije. Radi se o toksinu koji se nalazi u krumpiru, a ne samo o zelenim točkama, a ako se radi o višoj razini,...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
23. studeni 2024 10:50