Na sami spomen pizze odmah ogladnimo. Nema tko je ne vol,i a većina bi je mogla jesti ako ne svaki onda barem svako drugi dan.
Jelo za siromašne koje više to nije ni najmanje. Ne možemo se odlučiti je li nam draža ona iz pizzerije ili kućna verzija.
Možda kućna kada se odlično napravi.
Imamo izvrstan recept koje smo pronašli na društvenoj stranici Sašina kuhinja.
Sastojci
450 g glatkog brašna (+20g kasnije pred dizanje)
4 g suhog kvasca
5 g šećera
5 g soli
1dl tople vode
150g jogurta (može čvrsti ili tekući)
pola dl ulja
Umak za pizzu:
1,5 dl pasirane rajčice (iz tetrapaka)
žličica ulja (maslinovo ili suncokretovo)
prstohvat soli
prstohvat sušenog bosiljka i origana
5g šećera
papar
Trebat ćete i 300 grama šunke, isto toliko izragatane goude, 200 g mozzarele i po želji koja...