Kada je riječ o hrani za zdravlje crijeva, obično se spominju najpoznatiji probiotici, poput kiselog kupusa i drugog fermentiranog povrća. To su dobre namirnice iz više razloga, ali integrativni gastroenterolog dr. med. Marvin Singh ističe da ne bismo trebali zaboraviti i na neke druge "velike igrače" u zdravlju crijeva. Naime, riječ je o začinskom bilju i začinima.
Ne samo što su zdravi sami po sebi, nego su i svestrani, možete ih dodati bilo kojem jelu. Kad je riječ o najzdravijem začinskom bilju, dr. Singh smatra da je to korijander, piše Živim.
Zašto je korijander toliko dobar za probavu?
- Smatram korijander superbiljkom - rekao je dr. Singh za MindBodyGreen.
Ulje ekstrahirano iz sjemenki korijandera može ubrzati probavu. Međutim, korijander može spriječiti bolove...