Poznati i vrlo jednostavni desert napravljen od kuhanog vrhnja uklapa se u tople dane jer se poslužuje hladan.
Panakota ili krema od vrhnja radi se u mnogo varijanti ali najčešće sa voćem ili čokoladom. Može se samo preliti i ukrasiti dodacima, a posebno je ukusno ako se voće umiješa u kremu. Vrlo je pogodno bobičasto voće koje kada se skuha, zgusne se i otopi, može se koristiti svježe ili smrznuto, tako da možete uživati u voćnoj panakoti tijekom cijele godine.