Osvježavajuća ljetna pića nezamisliva su bez limuna. Voće koje je danas uglavnom sinonim za vitamin C, jednom kad krene ljeto, postaje neizostavan dio ledenih čajeva, sokova i osvježavajućih pića, a narezano na ploškice, često za njega "zapinjemo" i svaki put kada otvorimo hladnjak.
No znamo li kako ispravno čuvati limun? Dovodimo li ga možda neki pogreškama do sušenja, što je s "očuvanjem" vitamina zbog kojega ga toliko cijenimo?
Ako i kupujete limun "na kile", veću količinu odjednom, to ne znači da se možete razbacivati njegovim blgodatima. Stručnjaci preporučuju kako iskoristiti svaki dio voća, od korice koja je neizostavan korak u podizanju okusa jelima, preko soka za limunadu i mesa koje možete iskoristiti, primjerice, u pripremi domaćeg ledenog čaja.