Vinoteka iz morskih dubina Zaronili su i izronili senzaciju: Vinu iz amfore nema premca. Svjetlost ugleda tek kad ga ulijete u čašu...
Malvasija dubrovačka Niko Karaman o spašavanju sorte iz doba Dubrovačke Republike: ‘Pretražili smo svaki trs, samo je jedna od stotina bila ona prava!‘
Poznata još od doba dubrovačke republike Ova cijenjena sorta grožđa bila je na pragu izumiranja, ali se upravo dogodio preokret
JOŠ DANAS Festa od vina u Lazaretima završava večeras. Dođite i uživajte u tristotinjak vrhunskih hrvatskih vina
Najbolji od najboljih U spektakularnim Lazaretima otvoren 1. Dubrovački festival vina i delicija: kušajte vina 40 najboljih hrvatskih vinara
Naša mala vinopedija Zašto su bijela vina svjetlija i općenito laganija od crnih? Svijet vina karakterizira beskrajna raznolikost. Na svijetu postoji otprilike deset tisuća sorti grožđa za vino. U proizvodnji ih se, naravno, redovito koristi puno manje. Više o projektu Ipak, sve su one međusobno različite i u stanju proizvesti različita vina. Čak i iste sorte ne daju uvijek isto grožđe, već ono ovisi i o vinogradima u kojima se uzgaja, klimatskim uvjetima tijekom godine, te datumu berbe. Ipak, tu se stvari tek ...
Naša mala vinopedija Dva susjedna vinograda često rađaju grožđe različitih karakteristika. Sve je stvar tla, sunca i položaja vinogorja
In vino veritas Način na koji držite čašu za vino govori puno o vama, većina to radi pogrešno. Evo pravila
Cijenjen i nagrađivan Oproštaj od vinskog kralja Konavala: Božo Metković bio je opčinjen graševinom. Sadio ju je na najjužnijim položajima blizu granice s Crnom Gorom...
Stručnjak za vina, pisac i urednik bloga crotian_wine_guy Božidar Jukić: Hrvatska je divna vinska zemlja, postoji pregršt izvrsnih vina, ali kada bi se morao odlučiti za jedno, ostao bih vjeran svom omiljenom Pelješcu i izdvojio...
IĆE, ALI POSEBNO PIĆE Raspitali smo se među dubrovačkim ugostiteljima što najčešće piju furesti: Gosti vole standardnu ponudu, a po vrućini jedan ‘napitak‘ ide bolje od ostalih...
DOBRA PREPORUKA Hrvatska na listi skrivenih bisera svijeta, hvale kamenice iz Malog Stona i pelješko vino
Posljedice rata u Ukrajini Imamo li u županiji dovoljno ića i pića i treba li stvarati zalihe? Vrijedi balunjerska utjeha - vina i školjki ima, drugo zapinje...
Eh, te kalorije Samo dvije srednje čaše vina kaloričnije su od McDonald‘sova hamburgera! Nakon nove studije traže da se jasno vidi na etiketi, evo koja su se pokazala najproblematičnijima
DANI OTVORENIH VRATA Sedam peljeških vinarija u petak se predstavljaju u dvorištu poznate zagrebačke vinoteke