Ministarstvo poljoprivrede pozvalo je u ponedjeljak građane da pokušaju smanjiti bacanje hrane tijekom božićnih i novogodišnjih blagdana.
Blagdansko vrijeme je vrijeme darivanja i obilja, kada se pripremaju i konzumiraju velike količine hrane i pića, ističu iz Ministarstva napominjući kako se rijetko kada pojede sve što se kupi i pripremi.
Istraživanja pokazuju da oko 53 posto, a prema nekim studijama čak i 70 posto ukupne količine bačene hrane nastane u kućanstvima, navodi se u priopćenju.
Stoga je Ministarstvo poljoprivrede, kako se podsjeća, tijekom 2020. pokrenulo niz aktivnosti u cilju podizanja svijesti potrošača vezanog uz problem prekomjernog bacanja hrane u Hrvatskoj, a u svrhu promjene navika i ponašanja prilikom rukovanja s hranom kod kuće, na poslu, u...