Prošek je dalmatinska baština, ostavština pradjedova i njihovih pradjedova i niti jedna komisija, pa ni Europska, nema ga pravo ni preimenovati, ni ukinuti, ni izbrisati iz sjećanja, stoljeća, djetinjstava, dalmatinskih rađanja i feštavanja, iz naših konoba i kala.
Tko sve to može ukinuti, izbrisati, reći da se više ime prošek ne smije izreći, ni napisati, tko se smije usuditi uopće! Tko smije na to pristati?!
A ipak se dogodilo. Hrvatska je pokušala na listu zaštićenih naziva EU-a na kojoj se navode tradicijska imena vina iz država članica, staviti i naziv prošek, ali je naišla na otpor Talijana.
Talijani su nam kad smo ušli u EU zablokirali prošek, stavili ga u sivu ili crnu zonu, kako hoćete, jer da izraz prošek sliči na njihov prosecco, koji su zaštitili na...