Među namirnicama od čijeg poskupljenja boli glava su i žitne pahuljice - popularni cornflakes, müsli, zobene i druge kaše.
Oni dijele zajedničku sudbinu s poskupljenjem žitarica i poremećajima na tržištu poljoprivrednih proizvoda. Kukuruz je apsolutni rekorder po poskupljenju među žitaricama, no ne treba zanemariti ni porast cijene energenata. Njegova cijena u posljednje dvije godine se utrostručila, a budući da je upravo kukuruz sirovinska osnova za proizvodnju većine pahuljica, lančana reakcija većih cijena je neizbježna.
Enormno skupi cornflakes nije posljedica uvođenja eura već povećane cijene sirovine. Pola kilograma cornflakesa jednog poznatog proizvođača koji je prošle godine u ovo doba koštao petnaestak kuna sada košta gotovo trideset. Još su skuplji...