Vinogradarstvo autohtono blago 'Zanemarena princeza Visa' spada među najbolje bijele sorte u Hrvatskoj, a njena velika budućnost ne bi smjela biti upitna Piše Meri ŠilovićO vugavi, izvanrednoj sorti otoka Visa, jednoj od najboljih bijelih sorti Hrvatske, sorti velike povijesti i slave, koje je sve manje po viškim, ali i drugdje po dalmatinskim vinogradima, razgovaramo s dr. sc. Goranom Zdunićem sa splitskog Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša. Na početku, zašto je vugava tako posebna? – Vugava spada u red najboljih bijelih sorti vinove loze koje imamo u Hrvatskoj. U tu grupu ...