PREMIUM

Hrvatska ZNAMO LI ŠTO JEDEMO? Iz Hrvatske udruge proizvođača svinja upozoravaju: Dok mi propadamo, uvozi se sumnjivo meso iz visoko rizičnih zemalja i ugrožava zdravlje građana Piše Stanislav SoldoKraj mjeseca studenog tradicionalno je vrijeme svinjokolja. Svinje posljednjih godina samo rijetki drže po oborima, pa onog šušura vezanog uz svinjokolje po dalmatinskim selima odavno nema. Ipak, ljudi sve češće po trgovačkim lancima kupuju gotove svinjske polovice, pancete, umbule i pršute pa ih suše za vlastite potrebe. Nažalost, uglavnom se radi o uvoznom svinjskom mesu dok domaći proizvođači ne mogu prodati svoje ...