PREMIUM Biznis domaća proizvodnja nedostatna za naše tržište Vrhunski kulen od biranih svinja Piše PSD. Svinja mora biti stara najmanje 15 mjeseci, a teška između 160 i 180 kilograma i s posebnim režimom prehrane, pa se ozbiljni proizvođači povezuju s kooperantima piše Slavko Ivandić Nije neka tajna da ako želite imati vrhunski gastronomski proizvod, morate za njega imati i vrhunsku sirovinu. Primjerice, ako želite imati vrhunsko vino, morate imati ...