PREMIUM Hrana NEZAMISLIVO BEZ NJEGA Znate li koliki je maslacu zapravo rok trajanja? Može trajati duže od datuma otisnutog na pakiranju, bitno je samo da ga ne izlažete ovim trima stvarima Piše Kruno PetrinovićPostoje namirnice - poput soli, meda, šećera... - koje bez obzira na rok upotrebe otisnut na njihovoj ambalaži zapravo možemo uvijek koristiti bez ikakve opasnosti za zdravlje. No, što je s maslacem, mliječnim proizvodom s 80 posto mliječne masti bez kojeg mnogi zamisliti doručak ili pripremu ručka? Osnovno pravilo je da se u procjeni je li maslac dobar za upotrebu zapravo ne treba oslanjati na rok trajanja otisnut na pakiranju. Jer ...