PREMIUM Hrana NEODOLJIVA minestrone Talijani luduju za ovim jelom, sad mu je sezona! Na žlicu je, zasitno je i preukusno, a priprema ne može biti jednostavnija, evo recepta Piše Mozaik SDVarijanti i recepata za ovu juhu u Italiji postoji koliko i kod nas za, primjerice, punjenu papriku ili sarmu, no to nije čudno s obzirom na to da je nastalo kao spoj svega što je u tom trenutku bilo dostupno. A na isti se način priprema i danas. Vjeruje se da se minestrone u današnjem obliku prvi put pojavio oko 1700. godine, kada su dostupni postali grah, rajčica i kukuruz. Upravo su nabrojene namirnice najčešće temelj omiljenog ...