PREMIUM Savjeti iskušajte Savjet poznatog kuhara za ukusniju i sočniju ribu: bez obzira kako je pripremali, najprije povucite ovaj brzi potez Piše Spiza SDKad pripremate dobar bokun ribe, posljednje što želite je da joj nešto pokvari okus. A taj rizik riba nosi u sebi - unutar tekućine koja joj se prirodno nalazi u tkivu i koja, dok se otpušta za vrijeme kuhanja, može oslabiti ili narušiti aromu jela. Ovom je problemu poprilično jednostavno doskočiti, samo u pripremu treba uvesti jedan jednostavan dodatni korak. Bez obzira na koji način pripremali ribu, za što bolji okus potrebno ju ...
PREMIUM Hrana 4 jednostavna rješenja Radovali ste se lijepom ribljem obroku, kad vas je zgrozilo ružan okus: otkrivamo najbolje trikove protiv te neugodne, ali nimalo rijetke pojave