PREMIUM

Život autoritet u hrvatskome maslinarstvu tvrdi RUŠE SE MITOVI Mirko Gugić: Djevičansko maslinovo ulje može biti nejestivo Piše PSD.Kako je počela velika maslinarska revolucija u Hrvatskoj? Kako se snaći na policama trgovina na kojima se koče boce od pola litre maslinova ulja koje koštaju i 100 kuna, ali i boce s maslinovim uljem za 30-ak kuna za litru? Zašto djevičansko ulje ne znači obvezno i dobro ulje? Što je rafinirano maslinovo ulje, a kako se dobiva ulje komine masline? Ima li Hrvatska autohtone sorte maslina ili su nam maslinu donijeli stari Grci? Ta i ...