Izdvojeno 1
Marko Karoglan
dubrovacki.hr
O konavoskim vinima
Dubrovačka malvasija kraljica je bijelih, ali budućnost staroj crnoj sorti baš i nije blistava. Ovo grožđe treba vratiti
Piše Lorita VierdaStare sorte, nove sorte, crna i bijela, stolno grožđe, onako, samo za zobanje, plodno tlo i posebna mikroklima, zaslužni su za neke od najljepših konavoskih vinskih priča u kojima, srećom, danas uživaju brojni ljubitelji dobre kapljice. Posebno mjestu tu zauzima Dubrovačka malvasija o kojoj znamo gotovo sve, a i dalje se istražuje, no posebna priča krenula je i oko sorte Dubrovačka crna. -Nažalost, kod dugotrajnog istraživanja i ...
24. studeni 2024 14:39