PREMIUM Priče nekima je previše Michelinova zvjezdica - trofej ili neizdrživi pritisak? Chefovi se slažu: ‘To je izuzetno zahtjevno, stresno, ali...‘ Piše Lorita VierdaMichelinova zvjezdica već je dugo stvar prestiža i znak da taj objekt posluje na visokoj razini, ali i da im je meni sjajan, vinska karta više nego ekstra kvalitete, a i osoblje, ambijent i poslovanje mora odgovarati istome. U Dubrovniku je takav restoran 360 u nekadašnjem Labirint baru u povijesnoj jezgri, uz same zidine na moru, s gotovo nestvarnim ambijentom. Još i prije dobivanja ovog velikog trofeja, 360 bio je sinonim luksuza i ...
Gastro 4-hands dinner Marijo Curić iz 360 oduševio uzvanike ekskluzivne večere golubom i pannacottom od grejpa
Gastro veliko priznanje Prema izboru vodiča Gault&Millau, dubrovčanin Marijo Curić proglašen chefom godine! A evo koji je najbolji restoran u Hrvatskoj
Turizam i gospodarstvo GAULT&MILLAU CROATIA 2022. Dodijeljeni trofeji najboljim chefovima i restoranima, i ove godine slavili dubrovački 360 i chef Marijo Curić!
Dubrovnik veliko priznanje U Dalmaciji se krije jedan od najboljih restorana na svijetu! Odlučili su tako oduševljeni gosti, a i jedan od najboljih svjetskih nogometaša tu je uživao sa svojom partnericom
