PREMIUM Zdravlje zamjena za šećer Jeste li ikada čuli za lukumu? Ova sve popularnija superhrana dobra je za kontrolu dijabetesa te probavne smetnje, a štiti i od raka te srčanih bolesti Piše MOZAIK SDLukuma je prirodni zaslađivač, hranjivija zamjena za šećer koja se može naći i na policama naših prodavaonica zdrave hrane. Zaintrigirala nas je zbog naziva koji podsjeća na kurkumu, začin čija se upotreba značajno proširila posljednjih godina, u prvom redu zbog jakih protuupalnih svojstava i lijepe žute boje kojom obogaćuje jela. Prah lukume dobiva se od ploda stabla Pouteria lucuma koje raste u dolini Anda. Plod je okrugao, s ...