PREMIUM

Priče kimchi u ‘makaruna‘ Korejski chef zaljubljen u Jadran skuhao nam je večeru za past‘ po podu i otkrio najbolji način za pripremu friške ribe Piše Tea Sumić MiletićJeste li znali da je u Koreji uobičajeni pozdrav nešto što bismo mogli prevesti kao "Jesi li jeo?". Nije riječ o urbanoj legendi, provjerili smo i to na pravom mjestu: kod mladog korejskog chefa po imenu Cheolhui Lee. Simpatičnog kuhara, koji posljednjih pet godina živi u Zagrebu gdje radi kao chef u Veleposlanstvu Republike Koreje, upoznali smo u splitskom restoranu Makarun, na premijernom poglavlju priče koja puno obećava a zove se ...