Novosti posao od 24 ure Josipino ulje i lumblija zaštitni su znak Blata: Konkurencija je sve veća, ali trudimo se biti sve bolji i imati najbolju kvalitetu Piše Dube MARJANOVIĆ LADAŠIĆ- Imamo Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, a najviše se bavimo proizvodnjom maslinova ulja – kaže Josipa Protić iz Blata na Korčuli. Ovo je treći put da je njihovo obiteljsko gospodarstvo sudjelovalo na dubrovačkom sajmu zdrave hrane. Na njihovu štandu mogli ste probati i kupiti poznatu blatsku lumbliju, starinski kolač nastao u Blatu, a koji se priprema već gotovo dvjesto godina. U procesu je zaštite kao tradicionalna ...