Panorama BITNO JE Mnogi ne znaju koja je razlika između oznaka na pakiranjima hrane - ‘upotrijebiti do‘ i ‘najbolje opotrijebiti do‘ Piše MOZAIK SDEuropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) razvila je vodič za pomoć proizvođačima hrane prilikom donošenja odluke o primijeni oznake “upotrijebiti do” ili “najbolje upotrijebiti do” na proizvodu, navodi Hrvatska egencija za poljoprivredu i hranu. Oznaka “upotrijebiti do” na hrani odnosi se na sigurnost tj. ukazuje na datum do kojeg se hrana može konzumirati, a nakon njegovog isteka se ne smije konzumirati, bez obzira što ...