Zdravlje OPASNI ALKALOID Ciroza, oštećenja pluća, pa čak i smrt... Koji su razlozi za povlačenje čaja od srpske mente s hrvatskog tržišta? Piše MOZAIK SDZbog potencijalnog rizika po zdravlje ljudi s tržišta Hrvatske povučen je čaj od mente, u kojem se nalazi sirovina dobavljena iz Srbije. Europski sustav za brzo uzbunjivanje u trgovini hranom (RASFF) objavio je na svom sajtu da spomenuti proizvod sadrži pirolizidin alkaloid (PA), koji može imati ozbiljne posljedice po zdravlje čovjeka. Naime, radi se o biljnim toksinima koji se nalaze u velikom broju biljnih vrsta, a koje spomenute ...