Slobodna Dalmacija - #autohtoni proizvod

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

autohtoni proizvod

<p>Naša janjetina je vrhunska i ide ukorak s najboljim mesom na području Mediterana, a tradicionalni način pripreme na ražnju naš je izvorni proizvod - kaže profesorica Krvavica</p>

S mora i kraja DR. MARINA KRVAVICA Doktorica za janjetinu: Dalmacija je zemlja ovaca, to joj samo ime kaže, a dalmatinska janjetina posebna je po ovome... Piše Ana Vučetić ŠkrbićIstražujući lokalitete na kojima su živjela stara plemena Ilira, naš ugledni arheolog, pokojni prof. dr. Zdenko Brusić, pronašao je dokaze da su ti prastanovnici Dalmacije prije više od 8000 godina janjetinu najčešće pripremali na dva najjednostavnija načina: stavljanjem trupa na kolac i pečenjem na otvorenoj vatri. Janjac na ražnju, dakle, na ovim se prostorima vrtio puno prije dolaska Turaka, jednako kao što se peka peče već ...

<p>Dizajnerica Ivona Kuzmanić izlaže svoj nakit i umjetničke predmete drugih autora u svojoj galeriji Grop.<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
</p>

Panorama SVJETSKO A NAŠE Trogirski proizvod teški je hit među Amerikancima; za izradu autohtonog ‘komada‘ naručuje se srebro umočeno u zlato i poludrago kamenje od Izraela do Los Angelesa...

Učitaj više