Gastro i zdravlje uskoro im kreće sezona Nakon vijesti da šparoge ubrzavaju širenje raka, pitali smo stručnjake kako možemo biti sigurni i bez straha uživati u ovoj 'božanskoj' deliciji Piše Javorka LuetićNakon što je časopis Nature objavio rezultate studije koja govori da je aspargin možda pomogao širenju agresivnog oblika raka dojke u miševa, internet se užario zbog traženja odgovora na pitanje treba li se odreći šparoga koje sadrže tu prirodnu aminokiselinu. Prirodno je da je nakon objave studije poraslo zanimanje za pitanje može li konzumacija šparoga povećati broj oboljenja od raka dojke, no istina je složenija, prenosi ...