PREMIUM

Split gigantska delicija Ante s Dragovoda potukao Marinka s Brda: ovo je najveća raštika u Hrvatskoj Piše Mladen NejašmićRaštika, rašćika, lisnati kelj…, sve su to nazivi za zeljasto mediteransko povrće, odnedavno i vrlo skupu deliciju u restoranima diljem svijeta. Do jučer hrana seljaka, danas gospodska poslastica. Međutim, ona u Dalmaciji ipak nosi primat najbolje jer, kako bi kazao naš narod, otamo je ponikla pa svoje korijenje pustila po cijelom svijetu. Da je tome tako, najbolji primjer su skoro pa četiri metra visoke stabljike rašćike ...