StoryEditorOCM
OtociLJUBAV ZA ŠANKOM

Kultni dalmatinski kafić proslavio je prvih pola stoljeća rada, premda je povremeno zatvarao vrata, uvijek se vraćao vjernim gostima. Pogledajte kako je bilo na fešti

Piše Mirko Crnčević
10. listopada 2022. - 21:22

Prvi hvarski caffe bar "Aloha" svečano je proslavio svojih prvih 50 godina rada, a sve je "začinjeno" odličnim koncertom splitskog T.B.F.-a.

Vlasnik ugostiteljskog objekta Vislav Zaninović je svojim sugrađanima i gostima za veliku obljetnicu ponudio vrhunsku zabavu. "Aloha" je svoja vrata prvi put otvorila 1972. godine, a pokrenuli su je roditelji današnjeg vlasnika – bračni par Ljupče i Tonko Zaninović, zajedno s rođakom Nikolom Zaninovićem.

Upravo se Nikola, kasnije puno poznatiji kao Miko Pica, tada u Hvar vratio iz Francuske s gomilom novih ideja, a mi Vislava pitamo zašto je to bila avangarda.

- Zato što je onda tu kod nas stigao prvi caffe aparat, prvi esspreso, prva cappuccina, palačinke, sendviči – u Hvaru se dogodila prava...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
26. studeni 2024 15:40