Nedavna studija, objavljena u World Journal of Psychiatry, za cilj je imala istražiti koja hrana sadrži najviše hranjivih tvari za koje je znanstvena literatura pokazala da igraju važnu ulogu u promicanju oporavka od depresivnih poremećaja te u njihovu sprječavanju, odnosno, kraće rečeno, da djeluju antidepresivno.
Pokazalo se da se dvanaest hranjivih tvari odnosi na prevenciju i liječenje depresivnih poremećaja: folati, željezo, dugolančane omega-3 masne kiseline, magnezij, kalij, selen, tiamin, vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C i cink.
U hranu u kojoj ima najviše "antidepresiva" spadaju školjke s dvije ljušture, na primjer kamenice i dagnje, razne druge vrste hrane iz mora, te organsko meso.
Što se biljne hrane tiče, najviše ocjene, odnosno najviše utvrđene kol...
