Rezultati nove američke studije tvrde da konzumiranje umjetnih zaslađivača potječe tjeskobu, piše Dnevnik.hr.
Aspartam je od 1981. odobren od američke Uprave za hranu i lijekove, a od tada se koristi u niskokaloričnoj hrani i pićima. Danas je prisutan u gotovo 5000 različitih prehrambenih proizvoda.
Spomenuta studija objavljena je u znanstvenom časopisu PNAS, a ona spominje da su miševi koji su pili vodu zaslađenu s većom dozom aspartama od preporučene, pokazivali ponašanje koje podsjeća na tjeskobu.
Učinci su bili vidljivi i na potomke tih miševa - i to do dvije naredne generacije. Time je zaključeno da konzumacijom umjetnog zaslađivača, osim što ugrožavamo sebe, ugrožavamo i svoje potomke.
- Ovo istraživanje pokazuje da se moramo osvrnuti na čimbenike...