Dio kukuruza šećerca koji mnogi bacaju kroz povijest se koristio u liječenju bolesti poput dijabetesa i infekcije urinarnog trakta.
Kukuruzna svila
Kukuruzna svila su vlakna između ljuske i klipa koja su sjajna i tanka te pomažu kukuruzu da raste. Također pomaže pri održavanju zrna sočnim, navodi krstarica.
Može se koristiti svježa, ali se često suši prije nego što se konzumira kao čaj, ekstrakt ili u obliku tableta.
Nakon sušenja ove niti se mogu koristiti kao preljev za salate, krumpir, juhe, sendviče i tortilje.
Medicinski pomaže kod cistitisa, bubrežnog kamenca i gihta. Također se smatra da pomaže kod poremećaja jetre, žuči, dijabetesa i visokog krvnog tlak. Kako biste napravili čaj, namočite kukuruznu svilu u vrućoj vodi pet minuta i procijedite.
U tradicionalnoj kineskoj i indijskoj medicini, kukuruzna svila se koristi za liječenje drugih bolesti, uključujući malariju, probleme s prostatom, infekcije urinarnog trakta i bolesti srca.
Novija istraživanja pokazuju da također može pomoći u smanjenju kolesterola, šećera u krvi i upalnih stanja.
Čaj za dobru probavu
Kako biste napravili čaj od kukuruzne svile, namočite kukuruznu svilu u vrućoj vodi pet minuta i procijedite.
Ovaj blagotvoran čaj pomaže u poticanju probave jer prvenstveno potiče lučenje žuči u jetri, što rezultira pravilnom probavom hrane.
Također može biti veoma učinkovit tretman za visok krvni tlak jer promovira eliminaciju viška tekućine iz vašeg tijela. Kao takav, mogao bi biti prirodna alternativa diureticima na recept, koji se često koriste za snižavanje krvnog tlaka.
Flavonoidi u kukuruznoj svili poboljšavaju razinu kolesterola tako što snižavaju trigliceride i LDL kolesterol. Kako je i moćan diuretik, svakako nam može pomoći da očistimo tijelo od toksina i smršavimo.
Kako nas tjera da više mokrimo, spriječit će nakupljanje bakterija koje dovode do infekcija urinarnog trakta i infekcija mokraćnog mjehura.
Trudnice ga mogu piti bez brige jer je blag i nježan, a može ublažiti pojavu edema, koji je česta i neugodna pojava tijekom trudnoće. Žene često piju ovaj čaj kada imaju menstrualnih problema ili kada se žele riješiti celulita.
Ako uzgajate kukuruz u vrtu, sačuvajte kukuruznu svilu, osušite ju i odložite u teglu.