Milijarder Bill Gates u svom je govoru održanom u ponedjeljak na Sveučilištu Cambridge progovorio i o problemu gladi u svijetu, iznoseći doista revolucionarne ideje.
On vjeruje da bi problem gladi u svijetu mogao biti riješen u sljedeća dva desetljeća, a ključ vidi u probioticima, javlja Telegraph.
Probiotike ili "dobre bakterije" neki smatraju zaslužnima za održavanje zdravlja probavnog sustava, a toj se teoriji priklonio i jedan od najbogatijih filantropa na svijetu.
63-godišnjak vjeruje da je "funkcionalna hrana" poput nekih vrsta jogurata koji sadrže probiotike ključna u borbi protiv pothranjnosti u nekim dijelovima svijeta. Vjeruje i da se treba dodatno raditi na znanstvenim otkrićima koja podržavaju utjecaj probiotika na želučano zdravlje.
"Glad je najveća nepravda...