Ako jedete kivi svako jutro, prema nekim istraživanjima, možete spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka i razinu triglicerida u krvi za čak 15 posto, čime se sprečava nakupljanje plaka na stijenkama arterija te čuva zdravlje srca i krvnih žila. Ne morate ljuštiti ove smeđe plodove. Prerežite ih popola i žličicom izvadite zeleno meso za laganu užinu bogatu vlaknima, piše Živim.
Prepun antioksidansa
Plodovi kivija smatraju se supervoćem - prepuni su antioksidansa, vitamina C, kalija, folata, polifenola (fenolne kiseline) i vlakana te su dobar izvor vitamina E. Kivi uz to poboljšava probavu nekoliko uobičajenih proteina iz hrane, uključujući teško probavljive proteine kazein/natrijev kazeinat (mliječni protein) i protein goveđih mišića, a za to je n...
