Pobornik ste prirodnog bojanja uskršnjih jaja ali su vam malo dosadile standardne boje koje dobijete od luka, cikle, kurkume i mrkve, kave…? Znamo kako možete postići da u košarici ove godine imate svjetlucave pisanice.
Trik je jednostavan - jaja morate bojati, odnosno kuhati, u vinu. Trebat ćete jaja, hladno crno vino i lonac u kojem ćete ih kuhati.
Jaja stavite u posudu te dodajte hladno vino po izboru. Neka vino dobro prekrije jaja. Kuhajte dok ne zavrije i zatim ostavite još deset minuta da se kuha.
Skuhana jaja ostavite da odstoje u loncu s vinom u kojem su se kuhala barem osam sati, a najbolje preko noći. U tom razdoblju na njima će se već pojaviti vinski kamen koji će ljuski dati svjetlucavi sjaj kao da je jaje prekriveno šljokicama.
Nakon...
