StoryEditorOCM
Spiza plusgotova za pola sata

Bakina ‘penicilin juha‘: nutricionistica oduševila receptom, jednostavan je i praktičan, a sadrži nostalgičan detalj

Piše T.S.M.
16. prosinca 2023. - 11:54

U sezoni prehlada, viroza i burnih dana poput ovog, dobro je pri ruci imati jednostavan recept za dobru domaću juhu punu vrijednih sastojaka koji čuvaju zdravlje i krijepe, a još ako pritom vraćaju u djetinjstvo, tim bolje. Jedan od takvih recepata hit je na društvenim mrežama od kad ga je podijelila blogerica i nutricionistica Blair Ward.

Blair ovu juhu naziva "penicilin juhom" svoje bake Talijanke, a u receptu navodi temeljac od pilećih kostiju, koji je dokazano pun cinka koji pomaže u slučaju prehlade, a može ublažiti simptome upale.

Pored spomenutog sastojka, u ovu juhu ide puno povrća, ali i nostalgična sitna tjestenina koju smo svi u djetinjstvu obožavali. Za još bolju aromu jela brinu se dodaci poput pesta, svježe naribanog parmezana...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
28. prosinac 2024 22:21