StoryEditorOCM
Panoramalegendarna kemičarka

Govorila je pet jezika, zbog grijeha iz mladosti bila je i u zatvoru, no svi je pamte po jednom. Ona je ‘teta Vegeta‘

Piše Marija Vuković
21. veljače 2023. - 09:57

Koliko ste često za nekoga rekli da je "ka‘ Vegeta jer se u sve miša" ili pripremljenom jelu dodali žličicu (ili dvije) Hrvatima omiljenog začina? Ovako na prvu, rekli bismo da je odgovor barem milijun. Zlata Bartl, tvoriteljica čuvenog začina ovoga ponedjeljka proslavila bi 103. rođendan. 

Nažalost, fešte nije bilo jer legendarna "teta Vegeta" već godinama nije s nama, ali njezina turbulentna priča i recept za začin toliko poznat da se iz male Hrvatske počeo širiti po cijelom svijetu žive i dalje. Bartl je bila voditeljica tima koje u Podravkinom istraživačkom laboratoriju "smiksao" najpopularniji začin ovih prostora. Preminula je 30. srpnja 2008. godine.

Rodom je bila iz Bosne i Hercegovine, ali je gotovo cijelu svoju profesionalnu karijeru provela u Koprivnici i...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
29. studeni 2024 08:09