StoryEditorOCM
HranaNEŠTO NOVO

Tri recepta za jesenska jela na žlicu: morski gulaš, kremasto povrtno varivo s dodatkom slanine ili vegetarijanska krem juha - birajte!

Piše Dobra hrana
10. listopada 2021. - 12:14

Suradnica "Dobre hrane" Nastasja Chiara Petrić skuhala je tri zasitna jušna jela stvorena za kišne jesenske dane.

- Jela na žlicu među omiljenijima su u našoj obitelji, pa mi se činilo prigodno napraviti tri takva jela za svoju novu kolumnu. Za jesenska jela na žlicu odabrala sam jedan morski gulaš, jedno kremasto povrtno varivo s dodatkom slanine i za kraj divnu svilenkastu vegetarijansku krem juhu, kaže Nastasja Chiara Petrić za Dobru hranu .

GULAŠ OD LIGANJA I SLANUTKA

SASTOJCI:

- oko 500 g lignji

- 1 veliki crveni luk

- 1 paprika

- 2 mrkve

- 5 češnja češnjaka

- 1 žličica suhog ružmarina

- 2 lovorova lista

- 1 konzerva nasjeckane rajčice

- 1 žlica reduciranog aceta balsamica

- 3 žlice kvasine

- 400 g skuhanog slanutka

- 4 suhe šljive bez koštica...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
05. studeni 2024 15:30