Sezona jagoda ljubiteljima voća omiljeno je razdoblje u godini, a kako i ne bi bilo kada se ovo slasno svježe voće odlično uklapa u razne deserte i napitke, bez obzira na to što je samo po sebi sasvim dovoljno i ukusno ljetno osvježenje. U obilju ideja, kako sve iskoristiti jagode za pripremu slasnih i kremastih slatkih jela, otkrili smo recept za super jednostavnu domaću verziju sladoleda.
Trebat će vam samo četiri sastojka, a postupak traje nevjerojatnih pet minuta.
Sladoled od jagoda
Za pripremu sladoleda od jagoda trebat će vam sljedeći sastojci:
- 800 grama smrznutih jagoda
-150 ml tekućeg jogurta
- 3 žlice meda
- 1 žlica soka od limuna
Priprema, uz dobar blender, traje tek nekoliko minuta. Smrznute jagode, s ostalim sastojcima, stavite u sjeckalicu i miješajte nekoliko minuta dok ne dobijete homogenu kremastu smjesu. Potom, smjesu prebacite u jednu veći ili više manjih posuda te odložite na nekoliko sati u zamrzivač. Smrznuti sladoled poslužite uz svježe jagode ili neko drugo voće.
Domaći sladoled od jagoda možete ukrasiti i komadićima čokolade ili nekim slatkastim preljevom, ovisi što volite, a ovako pripremljen smrznuti desert možete čuvati u zamrzivaču i do mjesec dana bez da izgubi jačinu okusa. Naravno, ako mu uspijete odoljeti.